Nature

Cette cuvée, jaune aux reflets ocre, présente une mousse intense et persistante au service.

Des arômes de pate de coing se diffusent dans un premier temps. Dans un second temps, des notes de chocolat puis de réglisse s’expriment.

La bouche propose un vin sur une très belle maturité avec des notes d’écorces d’orange et de vanille. Une belle tension est présente tout au long de la dégustation offrant ainsi un bel équilibre et une belle longueur sur des notes plus épicées.

À déguster à l’apéritif.

Issue de l’assemblage de
50% Pinot Noir
30% Chardonnay
20% Pinot Meunier

Dosage 0g